martes, 30 de noviembre de 2010

Scott Pilgrim

Aunque debo reconocer que entré a ver esta película con ciertos reparos gapastiles, me gustó muchísimo. Es muy divertida, aunque las peleas copan gran parte de la peli y se echa de menos algo más de argumento y presentación de los personajes, pero tiene bastante ritmo y hace que estés la mar de entretenido toda la peli.

jueves, 30 de septiembre de 2010

Un trabajo muy sucio

"Un trabajo muy sucio" es un libro sencillo, con pocas sorpresas y un final que se ve venir de lejos, pero es muy ingenioso. Las peripecias de este macho beta luchando con las fuerzas del mal son muy divertidas.

Fascinantes las recreaciones del "pueblo ardilla"



lunes, 19 de abril de 2010

ØLSEN

Cuando ves la carta no sabes qué pedir, te pregunstas si acertarás con la elección o meterás la pata. La lees y la relees para ver si eres capaz de decidirte por algo. Los platos suenan a raro, las mezclas arriesgadísimas. Pero no sé si es que acerté o realmente es que está todo bueno. El carpaccio de atún rojo está delicioso, servido con remolachas, almendras y queso de cabra. Y el segundo, lomo de ciervo con crujiente de setas, salsa de frutos rojos y espuma de brie estaba buenísimo.

Es un poco caro, porque para no haber pedido vino, ni postre y no habernos metido a experimentar con los vodkas salió por unos treinta y poco euros por persona. Los precios de la carta de vinos están un poco hinchados. Con referencias muy conocidas y unos 7 euros más caros que en otros restaurantes.

La decoración es muy minimalista, resulta acogedor, perfecto para una noche romántica, aunque la música no acompañaba demasiado.

Aunque cené muy bien, y el restaurante me gustó mucho, en este caso tengo que decir que lo mejor de la velada fue la compañía.

miércoles, 14 de abril de 2010

El Escritor

Título: The Ghost Writer (El Escritor)
Fecha: 13 de abril de 2010
Cine: Manoteras (VSO)
Director: Roman Polanski
Guión: Robert Harris, Roman Polanski (Novela: Robert Harris)
Música: Alexandre Desplat
Fotografía: Pawel Edelman
Intérpretes: Ewan McGregor, Pierce Brosnan, Olivia Williams, Kim Cattrall, Tom Wilkinson, Timothy Hutton, James Belushi, Eli Wallach, Robert Pugh

El argumento de esta película es sencillo, un escritor algo mediocre es contratado por una editorial para concluir en la sombra las memorias de un ex Primer Ministro británico ya que su predecesor ha muerto recientemente. El manuscrito está completo a falta de que él lo revise, corrija algunas cosas e imprima en él su visión personal. A partir de aquí comienza la trama de una película de intriga que nos lleva por senderos escabrosos a medida que el escritor va descubriendo pasajes de la vida del ex Primer Ministro británico, el cual, a su vez, se ve involucrado en acusaciones de haber colaborado con el gobierno de los Estados Unidos en el secuestro de supuestos terroristas islámicos, a los que después de ser entregados serían torturados por el gobierno americano ¿Os suena?.
La película es larga, y en algunos momentos decae un poco el ritmo y pierde un poco el pulso. Pero en cualquier caso se trata de una buena película. La atmósfera que recrea con la música, los cambios de plano, los escenarios, la iluminación, transmite a la perfección el suspense de la trama. Se agradecen los giños de humor negro en el guión y los diálogos tan hábiles de los personajes. En suma, además de ser una buena película de suspense, como crítica política tampoco está mal.

martes, 13 de abril de 2010

Las Tortillas de Gabino

Ay, si sólo fueran las tortillas!
Anoche estuve cenando en Las Tortillas de Gabino. Lo estaba esperando con ansia, ya que estaba en mis imprescindibles desde hace mucho tiempo, pero al no abrir los fines de semana se me complicaba bastante la visita. Pero al fin llegó la ocasión, sin planificar demasiado, como suele pasar.

Pedimos de primero para compartir una ración de cecina de Astorga y queso Manchego y media ración de croquetas de jamón ibérico. El queso y la cecina estaban muy buenos, pero es que las croquetas estaban espectaculares!

Después de segundo una tortilla velazqueña (la especialidad de la casa) y un escalope para compartir. La tortilla está buenísima, con los huevos poco cuajados pero bien batidos, un poquito montados. Y el escalope nada tiene que envidiar al de La Ancha.

Para regar este festín un vinito de Rioja, el Melquior reserva 2001, muy rico, con un sabor muy peculiar y de precio estaba también muy bien.

Desde luego, tras esta experiencia, Las Tortillas de Gabino tiene todas las papeletas para convertirse en uno de mis restaurantes favoritos de Madrid.

miércoles, 7 de abril de 2010

Paradero desconocido

"Siempre hay un refugio donde encontrar algo que sea auténtico. La charla íntima con un amigo ante quien nos despojamos de nuestra estúpida fatuidad, en quien encontramos calor y comprensión, con quien el egoísmo mezquino es impensable. Un refugio donde el vino y los libros le dan a la vida un significado distinto. Ahí hemos fabricado algo, que la doblez no puede tocar. En ese refugio estamos a nuestras anchas"

Paradero desconocido
Kressmann Taylor

martes, 30 de marzo de 2010

El Mercado de la Reina

Ya había estado aquí en un par de ocasiones tomando algo en la barra. En general mi impresión fue mala, porque los camareros pasan bastante de ti, son muy pasivos para un sitio tan de paso como ese tramo de la Gran Vía, y con muy poca empatía para estar cara al público. Cuando surgió volver, esta vez a comer, tenía un poco de resquemor pero me hablaron maravillas de la comida y pensé darles otra oportunidad. La comida estaba buena, sí, peeero:
No entiendo el sistema de mesas corridas en las que te ves obligado a compartir mesa con gente que no conoces, en un sitio donde te van a cobrar en torno a 25 euros por comer. Tampoco entiendo los bancos corridos para dos y encima sin respaldo. Ni por qué no es posible pedir las hamburguesas en mesa los fines de semana, y que sólo esten disponibles en mesa de lunes a jueves y a mediodía. Si las quieres pedir en fin de semana te relegan a la barra, cuando las hamburguesas cuestan 11 euros, un precio más o menos de cualquier otro plato. Y tampoco entiendo por qué son tan cutres de poner unos salvamanteles en las mesas de papel como si fuera el cubrebandejas del Burger King.

No sé a este sitio, para mi gusto le sigue faltando algo...

jueves, 18 de marzo de 2010

viernes, 12 de marzo de 2010

A Single Man

Título: A Single Man
Fecha: 11 de marzo de 2010
Cine: Renoir Cuatro Caminos (VSO)
Director: Tom Ford
Guión: Tom Ford, David Scearce (Novela: Christopher Isherwood)
Música: Abel KorzeniowskiFotografía: Eduard Grau
Intérpretes: Colin Firth, Julianne Moore, Matthew Goode, Ginnifer Goodwin, Nicholas Hoult, Paulette Lamori, Jon Kortajarena

Esta es la historia de un profesor de universidad cuarentón que pierde a su pareja en un accidente de coche tras trece años de relación y sobrevive día a día alimentándose de los recuerdos del pasado, sin tener ninguna esperanza en el presente o el futuro. Hasta aquí sería una historia de amor como otra cualquiera, una tragicomedia más, pero lo que hace especial a esta película es que cada plano, cada secuencia está milimétricamente pensada, diseñada como si se tratar de una portada de Vogue, de Elle o de cualquier publicación de 'prêt-à-porter'. No tiene desperdicio. La fotografía recuerda mucho a los escenarios recreados por Julius Shulman, en su serie sobre Los Ángeles. Pero en cambio resulta natural y cercana. Los cambios de temperatura del color, según se manifiestan los sentimientos del protagonista, transmiten las emociones con gran eficacia. Y en cuanto a las interpretaciones, sorprende el hierático Colin Firth que en esta película se muestra más cercano y “encorvado”. ¿Qué decir de Julienne Moore? Está estupenda, como siempre. Haga el papel que haga siempre te la crees. La escena de la borrachera de ginebra Tankeray es simplemente soberbia.

jueves, 11 de marzo de 2010

An education

Título: An education
Fecha: 10 de marzo de 2010
Cine: Manoteras (VSO)
Director: Lone Scherfig
Guión: Nick Hornby
Música: Paul Englishby
Fotografía: John de Borman
Intérpretes: Peter Sarsgaard (David), Olivia Williams (Srta. Stubbs), Emma Thompson (directora de colegio), Alfred Molina (Jack), Rosamund Pike (Helen), Carey Mulligan (Jenny), Dominic Cooper (Danny)

Ayer estuve viendo esta película que en genral me ha gustado bastante aunque tiene un final para mi gusto demasiado endulzado. Una lección de vida, eso es lo que tendría que haber sido, un gran coscorrón como mandan los cánones. Pero el público generalista demanda finales felices aunque de sobra sepan que en la realidad la vida no nos guarda esos destinos idílicos pero los guionistas se deben a su público y a eso es a lo que se pliegan. ¡Con lo buenas que son las películas de perdedores!. El guión a pesar de ese final ñoño tiene muchos guiños cómicos, muy propios de Nick Hornby. La fotografía es maravillosa y hace que la peli esté llena de momentos deliciosos. Me ha gustado mucho la interpretación de Carey Mulligan, la cámara la quiere mucho, está guapísima y con unas expresiones faciales que lo dicen todo. Y por supuesto mi querida Emma Thomson, que a pesar de tener un papel muy corto, derrocha en cada línea su gran talento, a estas alturas indiscutible.

viernes, 26 de febrero de 2010

Recorriendo mentalmente las vacaciones de este verano, me quedo ahora en Santo Domingo de la Calzada y en un restaurante que fue todo un descubrimiento: “Los Caballeros”. Muy cerquita de la plaza de la Catedral y del Parador, en la calle Mayor. El restaurante no tiene un pero. La atención es estupenda, la carta más que amplia y con platos típicos de la zona. La especialidad es el bacalao, pero la cecina estaba buenísima, servida con aceite y frutos secos, y el carpaccio de solomillo de ternera para qué os cuento. Además todo muy bien presentado, que entra por los ojos nada más traerlos a la mesa. Pero lo mejor de la cena sin duda fue el vino. Tenían un vino reserva “de la casa” que resultó ser uno de los que más me gustan de los que he probado hasta la fecha, el reserva 2004 de las Bodegas Martínez Alensanco. Muy difícil de encontrar en Madrid, pero que se puede pedir a la bodega para que lo envíen contrarrembolso. Merece la pena probarlo!

jueves, 25 de febrero de 2010

Parador de Santo Estevo

Siempre había tenido la imagen de los Paradores como sitios rancios, con una decoración bastante pasada de moda y llenos de matrimonios mayores con “perras” en busca de un turismo tranquilote. Pero el Parador de Santo Estevo ha conseguido que mi opinión general sobre los Paradores cambiara, no radicalmente porque la cadena sigue conservando establecimientos tan rancios que como los que he descrito, pero sí ha despertado en mi la curiosidad por irlos descubriendo. Después de haber visitado alguno he confeccionado un ranking de Paradores rancios y que a medida que este blog vaya creciendo iré publicando.

Pero volviendo al hilo de esta entrada, que es a lo que yo venía, debo decir que el Parador de Santo Estevo es sin ninguna duda el lugar más inolvidable de los que he estado nunca. Y por eso se merece que la primera entrada oficial de este blog esté dedicada a él.

En primer lugar destacaría el magnífico edificio que alberga el hotel. Se trata de un Monasterio que, según dicen, data del siglo X que se sepa a ciencia cierta, pero también dicen que posiblemente sea anterior. A medida que vas llegando y lo ves en perspectiva desde arriba te das cuenta de que ese no es un hotel cualquiera.

Tiene 3 claustros al que dan la mayoría de las habitaciones, si tienes suerte o si puedes elegir, creo que las mejores son las que dan al claustro principal. Es una sensación increíble asomarte a la ventana y tener esa vista. Algunos de los pasillos de los claustros están acristalados y ofrecen unos cómodos sofás en los que poder tomar una copichuela tranquilamente si el tiempo no acompaña para estar en el patio del claustro principal o en esa terracita escondida que da al bosque y a la terraza donde estan el jacuzzi y el solarium del Spa.

La decoración de las habitaciones y del interior del hotel es toda de estilo contemporáneo, con muebles de diseño, combinados con un excelente gusto y los elementos decorativos como pinturas, esculturas, alfombras, etc., no desmerecen en absoluto el gran trabajo de interiorismo que han hecho en él.

El restaurante, es precioso. Su techo de piedra abovedado es altísimo y de él cuelgan unas lámparas preciosas. Es muy acogedor porque las paredes están recubiertas de paneles de madera. También tiene una terraza que da al bosque de castaños donde se puede salir a cenar, seguro que una cena ahí debe ser muy especial, lástima que cuando estuvimos el tiempo no lo permitió, pero espero volver y tener ocasión de hacerlo. Ni qué decir tiene que se come de maravilla. Igual que digo que los Paradores tienen un tufo rancio tremendo en general, debo reconocer que sus restaurantes merecen mucho la pena y el hecho de que dediquen sus cartas a platos regionales es un valor añadido. También suelen tener unas cartas de vinos bastante interesantes. Fue un descubrimiento en el Parador de Santo Estevo el Abadía da Cova Mencía.

martes, 23 de febrero de 2010

La primera entrada...

No espero que sea un blog de interés general ni tener una lista interminable de followers, con el único propósito que nace es ir almacenando en él sitios, experiencias, lugares que hayan dejado huella en mi memoria, y para aquéllos que por insustanciales tampoco quiero olvidar.